电饼铛部分食谱

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8、烤鸡翅的做法（电饼铛食谱）
材料 ：
鸡中翅500克 姜茸、蒜茸少许
配料：
植物油1大匙 盐和糖各1小匙 酱油3大匙 料酒2小匙
做法：
1.鸡翅先洗干净，用盐、糖、酱油、姜茸、蒜茸、料酒腌制2小时；
2.电饼铛预热后，在烤盘表面均匀刷一层植物油，倒入鸡翅，刷上一层植物油，合上烤盘，选择烤鱼/烤肉菜单，烤6分钟；
3.当电饼铛发出五声嘟....! 的提示信号，指示灯同时不停闪烁时，打开烤盘把 鸡翅翻面，选择烤鱼/烤肉菜单，再烤6分钟，香喷喷的鸡翅就做好啦      
  9、菠菜煎饼
材料：菠菜200克 ，鸡蛋一粒。
辅料：盐鸡精色拉油香油低筋面粉各适量
1、菠菜放入有盐的开水中焯烫，切断，放入料理机中加适量水榨汁
2、榨好的汁中打入一粒鸡蛋，加入适量的面粉，清水，盐，鸡精，香油和色拉油搅拌均匀（调到自己满意的颜色为准），稀面糊调到以勺子舀起能快速落下比较好
3、电饼铛开下盘，不放油，舀上面糊，薄薄一层即可，看凝固表面变色，翻面稍微煎下就可以了，吃的时候裹上自己喜欢的果酱，配个豆浆牛奶的，

田文刚

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飞鸽传书

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