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楼主: 安安琪琪

朝日啤酒旗下朝日绿源 唯品牛奶登陆济南

 
发表于 2011-12-29 09:47:04 | 显示全部楼层
安安琪琪 发表于 2011-12-28 22:01
就是牛奶滴味!

喜欢喝酸奶
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发表于 2011-12-30 10:12:21 | 显示全部楼层
你在这发贴了,支持一下,我儿子就只喝唯品,口感很好,虽然贵点,但喝着放心.
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发表于 2011-12-30 10:35:49 | 显示全部楼层
安安琪琪 发表于 2011-12-29 11:24

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发表于 2012-1-4 17:05:05 | 显示全部楼层
前几天在济南时报报道的"日本人傻种田"是不是介绍的你家奶啊
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发表于 2012-1-5 12:25:17 | 显示全部楼层
soso 发表于 2012-1-4 17:05
前几天在济南时报报道的"日本人傻种田"是不是介绍的你家奶啊

对啊,您看到了啊!您尝尝吧?品质很高滴,奶味很纯正。喝过的客户都说好喝
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发表于 2012-1-13 10:04:33 | 显示全部楼层
即日起,我们一箱起送,一箱12盒,有250ML,500ML,和1000ML三种选择哦!

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发表于 2012-1-13 10:09:42 | 显示全部楼层
不要迷信什么大草原之类的说法,因为中国已经没有多少风吹草低见牛羊的大草原了。中国的牛奶,主要是靠农区养的奶牛生产出来的。无论是内蒙还是新疆,都是草原严重退化的地方。所谓鲜花盛开的草原,不是什么好事,而是草场退化的标志,一亩草原所产的奶连小牛都养不活,很多地方不得不限牧甚至禁牧养草。

草原上自由放牧牛所产的牛奶,的确是最好的牛奶,不仅更加安全,也含有更多的保健因子。可惜,真正能养好奶牛的大片草原,要去外国才能看到 (我去过一次蒙古国,才知道草原该是什么样子) 。中国虽有几个小片好草,能产多少奶?能把牛奶产品的整体质量提上去么?

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发表于 2012-1-17 10:30:37 | 显示全部楼层
浓的奶未必是好牛奶,而质地均匀却是原料优质的体现。在加工之前,通常会把各处收购的奶混在一起,如果其原料质量良莠不齐,有些甚至细菌超标,蛋白质或脂肪可能因为细菌和酸的作用出现轻微的凝聚现象,奶的质地就不太均匀。新鲜的牛奶应当没有任何沉淀物,也没有任何成团凝聚的蛋白质。经过均质之后,脂肪球小而均匀,又没有过度加热,所以优质消毒牛奶应当是口感滑爽而细腻的。浓淡是可以用增稠剂来调整的,少量凝聚物也可以用增稠剂悬浮起来,但毕竟没法达到理想的均匀程度。

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发表于 2012-1-20 10:38:42 | 显示全部楼层
浓香的奶也未必是好牛奶。牛奶的风味本身略有一点点反刍动物特有的膻味,同时带有乳香味,而且细节味道与饲料的内容和质量密切相关。如果它带有明显的甜香气,那就有点奇怪了,很可能是加了香精或增香剂。少量的香精并不妨碍健康,但至少心里要清楚,这并不是牛奶的本来面目。如果你为甜香气息而疏远真实的味道,那就是逼着所有企业都加香精。

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发表于 2012-1-20 10:41:57 | 显示全部楼层
奶里面加点这个因子那个成分,它的安全营养品质未必能有效提高。喝奶就是喝真东西,不是喝那些连加多少量都搞不清楚、有没有效果也搞不清楚的因子们。加果汁也好,加麦片也好,都不是必须的。牛奶蛋白质有遇酸沉淀的习性,多加果汁显然是不靠谱的事情,除非再用添加剂来悬浮。用牛奶的价钱买粗粮汤和增稠剂来喝,也总觉得有点吃亏。喝着纯牛奶,自己再加水果和粗粮,岂不是更天然、更营养、更合算么
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