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9月7日下午,河南平顶山市湛河区锦绣幼儿园的学生家长,从幼儿园食堂搜出存在过期、腐烂或有异味等问题的食品,如大肉馅、桶装油、面条、银耳和茄子等,家长火了,堵住幼儿园的大门,要求处理有关责任人,为孩子们吃过问题食品后出现肚胀便秘等现象埋单。(人民网)
学校饭堂坑学生也不是一天两天,谁都碰到过,但问题始终解决不了,背后还是由于学校和食堂承包商这对利益共同体。承包商赚的钱多,当然上交给学校的钱也多,赚的少,影响的是学校的收入。所以很多时候我们的学校以及教育主管部门,对于类似食堂追求效益最大化而罔顾学生身体健康的做法,往往睁一只眼闭一只眼,最后出了问题,不去正视问题、解决问题,却一心想着撂担子、推卸责任、封锁消息、杜绝媒体采访。
食品安全问题,一直牵动着公众敏感的神经,生活在不安全的食品太多,以至于到最后都阿q般安慰自己,“怕什么怕,反正大家都吃”,这背后是对安全食品、放心食品的无限期望。
要杜绝校园内的食品安全问题,就必须斩断承包商和学校这个利益链条,阳光化操作,认真鉴别经营者资质,严格执行招投标程序。并且作为食品安全的主管部门,也要加大对学校食堂的抽查,不能留下食品安全隐患。
学生是祖国的未来和希望,频频发生的校园食品安全事件,给我们的学校教育,给我们的食品安全监管部门敲响了警钟,让一群家长来检查学校的食品安全,谁该脸红呢?
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