众所周知,厨房排烟管道清洗很重要。因为如果长期不清洗排烟管道,厨房排烟系统内会积累过多油污,进而导致厨房的排油烟效果变差,造成厨房排烟不畅,室内滞留的油烟向餐厅内或靠近厨房的房间内串,会给客户造成不好的印象,也会给餐厅造成不必要的损失。当然不经常清洗烟道造成的危害不仅仅体现在这里,更严重的是,长期堆积在管道里的油渍造成的火灾。
在这里,合肥通风管道工程师在如何清洗厨房排烟管道方面也给我们做了一些指导。在清洗排烟管道前应该先检查排烟系统,其目的是防止烟罩有漏电现象,看烟道安装的情况以便指导施工。
排烟管道清洗内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、防火网、排烟口、净化器、风机以及灶台表面。清洁的重点部位是通过排烟口与烟罩同步平行的油烟管道。采用的主要方法是人员进入烟道内进行排烟管道清洁。
采用人工对排烟管道进行清洗时,环能高科施工负责人也特别提出了需要注意的几个事项:
第一,注意安全问题。要先切断电源,做好全身防护。
第二,注意加强通风,保持管内空气流通。
第三,配备低压照明电源。
另外,环能高科工程师也指出,清洗排烟管道有一定的清洗标准。
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