在注水猪肉、猪流感、整容肉等事件之后,消费者都盼着能吃上放心肉,然而徒河黑猪肉的出现满足了广大消费者吃放心肉的愿望,所谓黑猪肉,是指利用本地黑猪品种培育的笨种猪,这种猪毛色黑、肉质好,而且养殖者称喂养过程安全、绿色,不用激素、不用抗生素、肉味口感好。黑猪肉价格www.tuheheizhu.com/article_242.html虽然比普通猪肉高出数倍,却以其安全、绿色、原始化饲喂和肉香味美而受到越来越多市民的青睐,在市场中也十分畅销,但是堪称“天价”的黑猪肉,却让广大的消费者望而却步,黑猪肉价格会不会降下来?价格超高的原因何在?也成了广大消费者心中的疑惑。
黑猪肉价格超高的原因何在?
1、猪种优良:徒河黑猪的猪种就有着4200多年的历史,徒河黑猪是前徒骇河畔的纯正血统,被誉为“原味猪”。它外形酷似藏獒,体态彪悍,毛色发亮,是中国本土黑猪中的典型代表与最优秀品种。
2、全生态养殖模式:徒河黑猪养殖企业选取优质纯粮系列产品,如玉米、豆粕、麸皮、稻糠等作为猪饲料,其中绝不添加任何违禁药物,用中药方剂治疗猪病,使得生产出的猪肉中不仅无抗生素等药物的残留,而且含有一些对人体有益的重要成分,让猪做运动等做法是徒河黑猪饲养方式改革的一种,在一定程度上促进黑猪的健康成长、提高抗病力,猪肉质量也将随之有大幅度提高,全生态养殖模式的高成本也是黑猪肉高价格超高的主要原因所在。
3、生长周期长:黑猪一生长周期长,一年左右才能出栏,出栏体重在140-160斤左右,这是它的一个突出优点,而一般长白猪大概3—4个月就出栏。
4、营养价值高:黑猪肉肉质细腻且营养价值丰富,肌肉中的不饱和脂肪酸的含量为8.87%,特别是亚麻酸能保护肝脏,能提高人体免疫能力,同时还可以改善人体内SOD的活性,抑制MDA的生成,延缓机体衰老,细胞老化,含量显著高于其他猪种,烹饪调出的汤汁浓郁,口留余香,对人体有极高的营养价值及保健作用。
黑猪肉价格会不会降下来?
在任何一个行业内,正规的产品定价都会存在一定的依据,其中,成本是重中之重,黑猪肉高价格的依据很大一部分源于高成本的养殖,那么,黑猪肉价格会不会降下来,如何吃到低价格的黑猪肉,也成了消费者关心的一个问题,针对这一问题,徒河黑猪为了让更多家庭吃上黑猪肉,采用“领养一头猪,健康一家人”的理念,建立了全国首家合作养猪健康联盟,家庭在认养期间还可以通过电子眼全程监控徒河黑猪的生长,并随时查看,宰杀后的猪肉制品归消费者,这样可以省了中间商环节的成本让消费者食用黑猪肉的成本大大降低,除了家庭认养卡外,徒河黑猪品牌还分别推出了各类定制卡,均可在全国统一零售价的基础上优惠到7.5折、8折、8.5折,让健康猪肉更便宜,让百姓吃得起。
虽然徒河黑猪的这些惠民政策,不能决定市场中黑猪肉的价格行情,但是徒河黑猪却能让每一个徒河黑猪肉的消费者吃到既便宜又健康的黑猪肉,因此,徒河黑猪肉也成了绿色、生态、有机猪肉中最健康、最营养、最安全、最放心、最多美味的“典范”。
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