这个时节养生怎能少得了腰果仁等坚果

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　　冬季到了，天气的寒冷，让我们感觉到自己的食欲旺盛，胃口大开，这个时候，被人们选择最多的应该就是羊肉了，其实，还有一种食材对冬天补身也有着同样的好处，那就是在日常生活中用吃腰果仁http://www.wasdonfood.com/article_53.html 等坚果的方法来达到养生保健的作用。
　　吃坚果手脚不怕冷
　　坚果富含维生素E、B族维生素，以及铁、锌、钙、镁等各种矿物质，还有一定数量的蛋白质。这些物质都有利于人们在冬天抵抗寒冷。其中钙与人体的产热能力有一定关系，铁帮助人体运输氧气而保障生物氧化正常进行，而从种子类食物中充足摄取维生素E，对于保障顺畅的血液循环是有益的。产热能力强，血液循环好，人体就不容易发生手脚冰冷的状况。
　　和主食同吃不发胖
　　三餐之外吃坚果，会让人长胖，因为它们的脂肪含量非常高。但是，如果把吃坚果的时机放在用餐的时候，情况就完全不同了。部分坚果的膳食纤维含量很高，特别是大杏仁、小杏仁、榛子等坚果，它能有效地压制饥饿感，饱腹感很强，在用餐的时候吃这些坚果，并不会额外增加一餐之中的总能量。即便是纤维含量不算高的核桃，在适量食用、不增加膳食总能量的时候，也有利于控制体重。假如在早餐食用，更不必太过担心。
　　每天吃半两最适宜
　　坚果每天的适宜食用量是一汤匙(去壳后)，或者一小把，25克(半两)左右。少量食用有益，大量食用可致肥胖。