腰果哪个牌子好 http://www.wasdonfood.com/article_34.html 按传统观念,坚果是个应季食品。它们多半是秋天成熟的,按大自然的安排,要等到春天才有发芽可能。因此,松鼠们和许多小动物都会把坚果作为冬季的储藏食物。由于坚果属于种子,其中蕴含着植物萌发生长所需的各种营养成分,还有帮助坚果储藏一冬天所需的抗氧化成分,所以它们营养价值非常高,适合在冬季用来给人体补充营养。而在坚果的世界中,腰果绝对有着无可比拟的优势。今天,万思顿就给大家谈谈两款由腰果做成的药膳。
莲薏腰果羹
【原料】腰果、莲子、茯苓、薏米、芡实、藕粉各50克,糯米100克,白糖适量。
佳肴(20张)
【制作】
⒈腰果、莲子加水煮熟,捞起沥干。
⒉茯苓、薏米、芡实、糯米加水煮软,放入果汁机中打成糊。
⒊将腰果、莲子加入米羹中,加白糖拌匀。
⒋藕粉加适量温水调匀,加入米羹拌匀即可。
【用法】早晚食用。
【功效】补润五脏、安神,适用于神经衰弱而失眠者。
天麻腰果金菇汤
【原料】雪莲子、四两、生腰果四两、金菇半斤、姜片少许、天麻1-2钱、盐适量
【制作】
1、雪莲子、生腰果先洗净,泡开。金菇洗净、切小段。
2、取炖盅,放入腰果和其它材料,加适量盐调味,加满水、盖上保洁膜封好,蒸1-2小时。
【功效】镇痛、镇静、抗惊厥作用,降低血压,明目、增智作用
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