四喜丸子

凌晨

四喜丸子是经典的汉族传统名菜之一，属于鲁菜菜系。由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜，以取其吉祥之意。四喜丸子从外观上来说，由四个较大的肉丸以及其他辅料组成。只是四喜丸子限用四个肉丸。主要用料为猪肉馅、鸡蛋、葱花等，直接上图，第一次做这道菜。

































味道还不错，放豆腐比较松软，放肉皮较筋道有弹性。小伙伴们快来试一试吧！

蕊儿朵朵

好饿啊，透着屏幕闻到了香味

空空的空空

厉害厉害，馋死了

济南邹大少

厉害了啊

Haoyushui

让媳妇儿去学

泉城大包

精品美食帖子，楼主真棒

凌晨

蕊儿朵朵 发表于 2018-3-27 11:30
好饿啊，透着屏幕闻到了香味

来，试吃试吃

凌晨

蜗牛猫 发表于 2018-3-27 11:31
厉害厉害，馋死了

第一次做，卖相不是太好。

凌晨

济南邹大少 发表于 2018-3-27 11:39
厉害了啊

凌晨

Haoyushui 发表于 2018-3-27 12:31
让媳妇儿去学

很好学，我就是根据鲁菜学的。