官方微信 手机客户端
查看: 156375|回复: 14

[生活随记] 自制家常菜(红烧猪蹄),味道不错!

 
发表于 2020-11-12 21:55:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
这道家常菜相信大家都会做,其含丰富营养和胶原蛋白。
原料:猪蹄、生姜、蒜、香料、老抽、蚝油、冰糖、油、盐、水。
做法步骤:准备材料

生姜、蒜、香料、老抽、蚝油、冰糖、油、盐、水。








洗净控干,直接过油,猪脚焦一点点。




然后清水侵泡十个小时左右

正常翻炒上色,加水然后倒入焖烧罐,焖烧五十分钟,水不要太多,差不多没过猪脚就可以了





出锅,上盘


味道不错,主要是自己做的干净放心。
评分记录金蛋 收起 理由
小凤仙 + 2 很给力!
总评分: 金蛋 + 2 
回复

使用道具 举报

发表于 2020-11-12 22:04:08    来自手机 | 显示全部楼层
色味香不错
回复 支持 6 反对 0

使用道具 举报

发表于 2020-11-12 22:03:39    来自手机 | 显示全部楼层
吃么补么啊
回复 支持 6 反对 0

使用道具 举报

发表于 2020-11-13 00:00:46    来自手机 | 显示全部楼层
味道好极了!
回复 支持 5 反对 0

使用道具 举报

发表于 2020-11-13 00:00:32    来自手机 | 显示全部楼层
不错不错!
回复 支持 5 反对 0

使用道具 举报

发表于 2020-11-12 23:30:10    来自手机 | 显示全部楼层
有做大厨的潜质!!继续努力啊!加油
回复 支持 5 反对 0

使用道具 举报

爱车 : 迈腾

发表于 2020-11-12 22:37:51    来自手机 | 显示全部楼层
回复 支持 5 反对 0

使用道具 举报

爱车 : 哈弗H6

发表于 2020-11-13 00:55:44    来自手机 | 显示全部楼层
鲁A网-父愛无声 发表于 2020-11-13 00:22
因工负伤,在家修养呢!只能我做菜了。

咋了,负伤了?轻伤不下火线继续干,还能给老婆孩子做做饭,赞一个。
回复 支持 4 反对 0

使用道具 举报

发表于 2020-11-13 00:22:36    来自手机 | 显示全部楼层
霹雳火 发表于 2020-11-13 00:04
嫂子最近不晒厨艺了呢

因工负伤,在家修养呢!只能我做菜了。
回复 支持 4 反对 0

使用道具 举报

爱车 : 福克斯

发表于 2020-11-13 00:04:35    来自手机 | 显示全部楼层
嫂子最近不晒厨艺了呢
回复 支持 4 反对 0

使用道具 举报

爱车 : 福克斯

发表于 2020-11-14 00:07:00    来自手机 | 显示全部楼层
鲁A网-父愛无声 发表于 2020-11-13 00:22
因工负伤,在家修养呢!只能我做菜了。

好好休息,张哥辛苦。
回复 支持 2 反对 0

使用道具 举报

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

返回顶部 关注微信 下载APP 返回列表